ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากลูกพรุน

แม้ว่าการกินลูกพรุนจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็มีความเสี่ยงเช่นกัน ปรึกษาแพทย์ของคุณและพิจารณาสิ่งต่อไปนี้ก่อนที่จะทำให้ลูกพลัมแห้งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ: เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคท้องร่วง การรับประทาน ลูกพรุน และผลไม้แห้งอื่นๆ มากเกินไป เช่น ลูกเกดและมะเดื่อ อาจทำให้ท้องเสียหรือแย่ลงได้ เนื่องจากมีปริมาณไฟเบอร์และซอร์บิทอลสูง ทั้งสองอย่างสามารถมีฤทธิ์เป็นยาระบายในร่างกายได้ ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความทุกข์ทางเดินอาหาร ในบางคน การบริโภคน้ำตาลโพลีแอลกอฮอล์ เช่น ซอร์บิทอล อาจทำให้ลำไส้ท้องอืด มีแก๊ส คลื่นไส้เล็กน้อย ปวดท้องปานกลางถึงรุนแรง หรืออาเจียน ลูกพรุนมีซอร์บิทอล 14.7 กรัมต่อ 100 กรัม โดยที่ซอร์บิทอลเพียง 5 กรัมอาจทำให้ท้องอืดได้ การบริโภคซอร์บิทอล 20 กรัมขึ้นไปอาจทำให้เป็นตะคริวรุนแรงได้