หน่วยงานด้านสุขภาพรายงานว่า 2 ใน 3

หน่วยงานด้านสุขภาพรายงานว่า 2 ใน 3 ของการเสียชีวิตที่กล่าวโทษว่าเป็นไขมันทรานส์เกิดขึ้นใน 15 ประเทศ ในประเทศเหล่านี้ แคนาดา ลัตเวีย สโลวีเนีย และสหรัฐอเมริกาได้กำหนดขีดจำกัดหรือห้ามใช้ไขมันทรานส์เทียม แต่หลายประเทศยังไม่ได้ดำเนินการ ไขมันทรานส์ ในเอเชีย ได้แก่ อาเซอร์ไบจาน บังคลาเทศ ภูฏาน เนปาล ปากีสถาน อินเดีย อิหร่าน และเกาหลีใต้ อื่นๆ ได้แก่ เอกวาดอร์ เม็กซิโก และอียิปต์ Tom Frieden เป็นหัวหน้าองค์กรด้านสาธารณสุขResolve to Save Lives องค์กรกำลังทำงานร่วมกับ WHO เพื่อกำจัดไขมันทรานส์เทียมออกจากแหล่งอาหารระหว่างประเทศ เขากล่าวว่าการกำจัดไขมันทรานส์ทั้งหมดออกจากอาหารสามารถป้องกันการเสียชีวิตจากโรคหัวใจได้ถึง 17 ล้านคนภายในปี 2583