กรดโฟลิกเป็นวิตามินบี (B9) เช่นเดียวกับวิตามินบี อื่นๆ

กรดโฟลิกเป็นวิตามินบี (B9) เช่นเดียวกับวิตามินบี อื่นๆ กรดโฟลิกช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างเซลล์ที่แข็งแรงและเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน กรดโฟลิกยังสามารถป้องกันความพิการแต่กำเนิด (เรียกว่าความบกพร่องของหลอดประสาท ) เมื่อรับประทาน กรดโฟลิก ก่อนและระหว่างตั้งครรภ์ กรดโฟลิกบางครั้งเรียกว่า โฟเลต แต่ก็ไม่เหมือนกันเสียทีเดียว นี่คือความแตกต่าง โฟเลตโฟเลตหมายถึงรูปแบบ B9 ทั้งหมดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหาร อาหารที่มีโฟเลตสูงได้แก่ ถั่ว ผักใบเขียว และผลไม้รสเปรี้ยว โฟเลตประเภทต่างๆ ได้แก่ ไดไฮโดรโฟเลต (DHF) เตตระไฮโดรโฟเลต (THF) และ 5-เมทิลเตตระไฮโดรโฟเลต (5-MTHF)  กรดโฟลิกนี่คือรูปแบบโฟเลตสังเคราะห์ (ที่มนุษย์สร้างขึ้น) ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและวิตามินก่อนคลอดและเพิ่มในอาหารสำเร็จรูป นอกจากนี้ยังเป็นโฟเลตชนิดเดียวที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถป้องกันความบกพร่องของท่อประสาทได้ กรดโฟลิกมีหน้าที่หลายอย่างในร่างกายของคุณ ช่วยให้เนื้อเยื่อและเซลล์ใหม่เติบโต สร้างโปรตีน แบ่งอาหารออกเป็นสารอาหาร สร้างเม็ดเลือดแดง  สร้างดีเอ็นเอ กรดโฟลิกส่วนใหญ่ใช้เพื่อป้องกันความบกพร่องของท่อประสาท และป้องกันหรือรักษาโรคโลหิตจาง